材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤公仔箱論壇 h& O- r! J. r- i$ i8 h1 u6 t
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
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製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹,將油加熱至9分熱後放入4 c3 D8 N8 b3 V& a) |) Z8 u, M! |
螃蟹,炸螃蟹的時間不宜久,以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起www2.tvboxnow.com) s. K- q6 m/ ~4 V1 y# ~
瀝乾,置於盤中
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$ A2 @6 v* R0 H' m4 ewww2.tvboxnow.com 2. 麵燙熟後瀝乾,混一點油備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; y4 a' }" I2 i
0 k' ], B' E; R/ ?; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 準備2碗水,水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉,
" g/ m: P! j4 Z. H1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用鍋蓋燜1分鐘後熄火: l( z" T8 `0 p: I
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4. 燙好的麵置於盅裡,上面放螃蟹,最後再將湯汁淋在螃蟹www2.tvboxnow.com+ U# d3 m5 \) }
及麵上即可 |