材料! G/ `" Q6 i" Y1 _6 m
無鹽牛油（已溶） 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵
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% ~9 t4 O5 _/ I, ]- `' rwww2.tvboxnow.com做法
* A1 p5 y9 C. r1 R, O# W4 ^* J1.黃金亞麻籽、牛油拌勻，倒入四方形模具，壓平至 1厘米高成三文治底，放雪櫃冷藏半小時。
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( j2 O& \+ p( r" g! T# \' x公仔箱論壇2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑，放入唧袋，備用。www2.tvboxnow.com* A( J8 U. F# ~- @# [ T" m
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3.取出三文治底，用圓形模壓出四個圓形，唧上適量的忌廉芝士，撒上黑胡椒，插上火箭菜作裝飾即成。公仔箱論壇5 u' O y. O2 X6 M q
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, J+ e3 H0 o7 F: X* O貼士0 ~4 t0 g% {9 y6 X
忌廉芝士要置室溫，不能打拂太長時間，否則難以做出軟滑效果。& B1 r+ R: `2 _) O
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發表於 2011-11-9 06:27 AM
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