材料
: t4 S7 \( Q! H6 Ytvb now,tvbnow,bttvb上湯 500毫升、杜仲 5錢、胡椒根/巴戟各 1両、牛尾半斤、薑片適量公仔箱論壇1 U# I S! v$ }$ [" |& S R" U
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7 c. i9 b' d) }: {6 v$ l" Fwww2.tvboxnow.com1.煲滾水加入薑片，放牛尾汆水，盛起冲水，瀝乾備用。* S8 o! Y( q9 G, {
: J) t' [) I5 ? ~% cwww2.tvboxnow.com2.將上湯、杜仲、胡椒根、巴戟、牛尾加入燉盅內，燉 2小時即成。公仔箱論壇1 q! ^$ L) @( C8 Z' {6 P3 T
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) F& A4 E. U/ D" q& P7 X- l4 q) ^貼士
, x) @- }0 z6 `1 w! D7 @6 [tvb now,tvbnow,bttvb牛尾加入薑片一同氽水，有效去除牛的膻味。tvb now,tvbnow,bttvb( f6 Q: A. D) W: u& j& {& a ~
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發表於 2011-11-10 06:18 AM
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