[藥膳] 越飲越靚淮山杞子圓肉燉山瑞

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材料公仔箱論壇/ L8 K" ~+ _) q2 h, h7 N
山瑞（已去皮） 1隻、圓肉/淮山各 5錢、杞子 3錢、上湯 500毫升
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做法公仔箱論壇+ H' I0 T2 |2 e- [/ @5 C
1.將山瑞去肺、脂肪及尿道，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: l2 w  z! m0 t" T
www2.tvboxnow.com9 G, z  J' d8 p; C4 A3 \+ Z! ^
2.將山瑞、圓肉、杞子、淮山、上湯加入燉盅內，燉 1 1/2小時即成。www2.tvboxnow.com) a: Q" D: X& ^) K1 T# E
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' p7 U: _1 e4 Q$ [* b6 x  _公仔箱論壇山瑞的脂肪帶腥味，一定要切走所有的脂肪才做湯。
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