[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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淡菜淮山茨實山斑魚湯
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材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤tvb now,tvbnow,bttvb6 J" P# g/ u2 s, I( r1 T0 d

/ N6 J4 Q7 W/ Y公仔箱論壇做法：
2 f( ]* ]- w2 b/ i) h! t(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份
: b6 Z+ x6 }6 ~$ K6 V: y7 \tvb now,tvbnow,bttvb(2) 其他材料洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb- [: v8 \2 c; a7 q8 @4 @
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用; |3 S8 p/ f. a5 v: i! {) ?6 A

- y: ]' u& P" V: C" u' }tvb now,tvbnow,bttvb療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。