[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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淡菜淮山茨實山斑魚湯
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材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份
8 g& g, A. p6 q- pwww2.tvboxnow.com(2) 其他材料洗淨備用
, Y  Q, B) B6 S/ a4 B' F( `tvb now,tvbnow,bttvb(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
2 c$ p2 R5 ~$ J& D1 t公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) P& q& E8 W" ?; U! [* F
療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。