材料
( I7 g T# a& N9 x* y& v' Jwww2.tvboxnow.com美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量
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脆漿tvb now,tvbnow,bttvb* ^5 P; R9 b& j* a! \
麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, L3 Z+ d) n- b. a# _
( V9 S! ~# s. t% h* gwww2.tvboxnow.com調味料$ x+ O/ u; Q. K2 D e
鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [. }2 M& t4 _# i' y! t
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) }- u8 g5 z4 B& C# p6 a4 e公仔箱論壇做法
& B# I- M& J+ h3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。
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2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。
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5 b5 d. L1 U* [1 s4 O P/ ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。 www2.tvboxnow.com( f, q2 _/ `+ d1 e4 U
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貼士
& z: L: u- H U) w1 atvb now,tvbnow,bttvb拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。公仔箱論壇' S" m ~' m0 `! |- {. j( z# W
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發表於 2011-11-11 06:35 AM
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