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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 :
! ~% ~: @" _" u3 W4 M- X6 w/ v4 Q8  隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb; Y, u8 C% @% e! v
1  杯鮮忌廉 公仔箱論壇0 |7 R8 H3 _' v$ _
8  安士糖霜
' v* q' e; u* _/ u6  安士麵粉/ Z# Y6 ^% H" G+ }7 x7 ?4 E
10  安士牛油公仔箱論壇2 i+ a- H3 n8 o2 _# T
8  安士自發粉
% ^3 c6 c; ]+ \3 a. |' t公仔箱論壇2  安士谷咕粉
( H. H, v9 e9 w( X  T- x" s6 h2  安士杏仁片
& H+ L: I2 }; J% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  塊即用急凍酥皮           
8 B( R- m7 F  L雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 n8 y" a5 N. d, K

* b3 o* N/ y& P7 Z$ T4 @, Nwww2.tvboxnow.com做  法 :  
9 ~$ v& A" q* ?$ @tvb now,tvbnow,bttvb(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。
# X% t8 q$ i: {# ^公仔箱論壇(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。1 b% X( D: N( v; m$ O& Y- \
(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
' N# i# B. v. O6 @5 u% ?7 iwww2.tvboxnow.com(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。www2.tvboxnow.com9 ^& O8 P1 i% p+ e1 t
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。www2.tvboxnow.com9 ~) ^& s  U" v3 f* B5 z) z
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。; Z4 ~9 M6 t6 K& W+ _- V. L& `# T) m
(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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