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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T/ n7 B# \; c- |. c/ n9 n
8  隻雞蛋
$ Y( |" `1 ~4 y7 X公仔箱論壇1  杯鮮忌廉
* w/ c" J  U% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8  安士糖霜
' z6 g. J3 Z, {+ i6  安士麵粉
, f7 c3 i& H) a2 ]2 @/ U( p1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10  安士牛油
3 W" s6 R: {8 j! x' \) R2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8  安士自發粉
* D( ~! m3 K$ O9 \' K  q2 Vtvb now,tvbnow,bttvb2  安士谷咕粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z) i$ n4 |, @* X$ y9 O
2  安士杏仁片公仔箱論壇8 P" o4 s) F/ ?
1  塊即用急凍酥皮           
* ?+ K4 x4 c: U4 g6 B& M6 p5 O雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許, e' z% K' d/ E& U4 F& J3 x1 L( [

! h5 ^1 [5 d3 mtvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  , N, }3 ~2 w+ f9 s# E5 T& p: G* |
(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 s8 W- R* O, U$ c& s
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。+ I( W  M6 N3 x6 r3 m' N
(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
; s7 h# j& f& L1 i公仔箱論壇(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
* [% L0 s  o4 Q(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。www2.tvboxnow.com- d  J4 U, B, y) g/ i9 d
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。, D  X. \+ S- T! l* b, b
(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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