材 料 :
1 F! f+ b( a: |5 k3 z) p8 隻雞蛋
& W6 N& ]% A+ K/ Y2 J$ | f+ f, h+ @tvb now,tvbnow,bttvb1 杯鮮忌廉
1 Q3 M( ~5 H, X8 v" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 安士糖霜* x8 @( G. f8 d' G3 Q/ N
6 安士麵粉
& {9 Q5 ^$ h% i" C9 twww2.tvboxnow.com10 安士牛油2 Q) u. i! c4 Z. B7 K% J
8 安士自發粉" {$ N: G) o* @
2 安士谷咕粉www2.tvboxnow.com; n; j0 O9 M6 q1 K! u8 y! h
2 安士杏仁片" d% b9 J, d. M3 _% s3 D
1 塊即用急凍酥皮 www2.tvboxnow.com4 q9 c/ J9 n( _% |# o1 w# d
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許tvb now,tvbnow,bttvb( v2 t U% L, F9 X
* a2 r5 Z+ [- H2 h! M( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : 2 [7 m! i6 {$ |; Y+ W( a1 Q
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。公仔箱論壇% b) Y1 d6 T! \2 T: X: O
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。5 p F' E4 y7 W* T1 C2 z6 `: @1 k
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
; A1 A; m; ?# k! Ctvb now,tvbnow,bttvb(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
6 R3 w$ f3 c- e$ s9 G( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb& f8 ~- d2 n0 | V
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。: o- E4 g. i+ K k( c- t" l) h' q. ~" u
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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