材 料 :
1 O4 J: G; W [3 T公仔箱論壇8 隻雞蛋www2.tvboxnow.com( ?1 D$ D7 I) }8 x- ?: {* d
1 杯鮮忌廉
s. ^0 a4 s3 T+ q: Y) S9 ]8 安士糖霜公仔箱論壇2 b2 Z$ H& {. I5 Y
6 安士麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w, T0 ^0 Z# x, q1 l' t7 q8 L6 ]
10 安士牛油) H1 I2 U' ?+ }* |- o. s ?
8 安士自發粉
+ ^( ^: a R- G L* A! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 安士谷咕粉
; @# {$ }$ `( ^& \公仔箱論壇2 安士杏仁片www2.tvboxnow.com% L3 P2 K$ D$ y! l' N) K
1 塊即用急凍酥皮
: c" s1 {0 x; F1 y6 q' a雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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做 法 : www2.tvboxnow.com- }2 D$ Z# [" C1 \1 j' |
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
2 j; M8 V" [4 I/ w(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u' |4 R* b# C6 H z( m
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
1 ^4 M& z. V- Z |5 a2 B公仔箱論壇(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
; s2 V3 m" c9 m公仔箱論壇(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
- ]5 @. o8 @8 }4 @6 q(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
* u. x' Y- @2 d- dwww2.tvboxnow.com(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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