材 料 :
3 \* a U; b ?6 X+ p# D9 q1 Qwww2.tvboxnow.com8 隻雞蛋
. \, J& g( O; n% e/ j: e' X' u1 杯鮮忌廉 公仔箱論壇1 G0 n1 {) S* S' s. J
8 安士糖霜公仔箱論壇& S ^. g ?/ [) T, X
6 安士麵粉
- z/ U3 @7 f9 @/ x* ~4 Ttvb now,tvbnow,bttvb10 安士牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 I# u/ i0 I( u. W% L
8 安士自發粉# M6 {3 y r( H; Z) g
2 安士谷咕粉6 B' X! e" ~* s# V) e/ E$ X
2 安士杏仁片
# k( S% W" N/ \7 V) v1 塊即用急凍酥皮
1 c+ g3 f' Y. t3 \' w雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
7 d" o+ `' Z# ~0 s) K/ M8 s公仔箱論壇
" f1 O1 r# V, C6 D9 z做 法 :
& F9 k1 z7 I! n' itvb now,tvbnow,bttvb(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。7 ]1 g7 M: P8 [* J# ^& g) _* y+ l
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 p! V1 g6 l- I; A3 Z0 b
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
$ S2 M. n3 k' e) v* F6 Xtvb now,tvbnow,bttvb(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
8 v- h1 B' w) ] y5 b' e4 V公仔箱論壇(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb" C5 ]# f) C, _5 O$ H8 Z
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
% i$ s( m- q5 h7 F3 g" |6 J(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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