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[中式食譜] 砂 鍋 魚 翅

原 料
! ^: Y2 G6 @, @& Q9 Ewww2.tvboxnow.com水 發 魚 翅 500 克
' Y: O0 T/ S$ t. U2 X8 y  x+ itvb now,tvbnow,bttvb火 腿 25 克
' v! i( C2 O( A, R, Itvb now,tvbnow,bttvb水 發 玉 蘭 片 20 克
- i9 Y  {: }2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇 20 克 * ^2 l8 P$ ?$ I- \  H
油 菜 心 15 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ c' c! ~' c, I9 x6 G: ]  r
雞 湯 1000 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 C" ^1 p8 c
清 湯 150 克 公仔箱論壇5 Y' I7 I- m/ m3 U, i+ H$ f  U
制 法 ; w3 i  R- D- |4 a1 \) I
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
/ R) @; |+ m- S. b9 n+ v3 pwww2.tvboxnow.com魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
1 z: u5 T6 J6 e) n  n; r9 E- I5 z5 a公仔箱論壇砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
: J- V- j. Q* X( S, |# V公仔箱論壇用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒
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