原 料
/ Z1 w' o! o+ H% S. D* l+ _水 發 魚 翅 500 克 ( B! |8 r9 _+ j8 g
火 腿 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb- g0 T _0 R" ^2 u3 K: \& s& d
水 發 玉 蘭 片 20 克
9 \6 k/ w S: ? N$ j5 Twww2.tvboxnow.com水 發 香 菇 20 克
+ R, u. v1 k& z9 [1 a% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 菜 心 15 克
" H4 J+ X- x+ [ j; W雞 湯 1000 克
; U, u- A! F' Y5 l8 C- S! X清 湯 150 克
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火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
3 O- @, e- m" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒/ L% g5 M, S3 h. s* M
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G! P4 ]& e- O' u; v! k
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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