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【材 料】
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秀珍菇 100公克
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蒜頭 10公克9 |) `- W0 X6 j% W) T8 `
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【調 味 料】
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細砂糖 1大匙
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雞粉 1/2小匙: o3 j- _/ l) B1 t: j+ e
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* ]& N5 F( v4 B9 Ftvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙www2.tvboxnow.com, z8 O2 y$ c; G4 v
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太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _+ `0 _" i- }+ ^
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【做 法】
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7 y/ Y4 K: w2 g7 z5 t1 z# `tvb now,tvbnow,bttvb1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
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. n$ K6 G- V+ q8 C/ I公仔箱論壇2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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' x( ]7 o6 V/ W `. H0 y8 Z* s* K6 q3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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( z, r0 [4 G: t D ytvb now,tvbnow,bttvb4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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