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2 ^: q Q" n# O, r+ H2 c: D; y$ {www2.tvboxnow.com山蘇 200公克
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豆豉 10公克. |6 d& t1 M; x/ A3 M

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小魚乾 30公克
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蒜頭20公克公仔箱論壇9 i- ^+ Y2 U' C; i

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蔥 10公克
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辣椒 10公克
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7 t8 Q K7 X+ [/ f- D鹽 1小匙
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細砂糖1小匙www2.tvboxnow.com# X( v; q R9 c5 v7 j: H

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2 l! z. I2 W' Z$ dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
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【做 法】
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5 P2 w1 @& P) w% H2 b I) f& A9 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙,撈起備用。
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0 z( n7 K" ~& S `* ]- p9 F公仔箱論壇2.將蔥切段、辣椒切片,蒜頭切片備用。9 d3 R4 b1 k8 U3 Q
f6 k4 c* D5 }) n公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |