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辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙
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【做 法】: v$ S" K4 M- P# y' G
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( ]' L1 b2 ?( `7 o, x2 xtvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
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~- J# ?9 {7 \5 s* B; ]www2.tvboxnow.com2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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5 W5 K8 _$ h7 t( t: t }# B0 n) ~tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。公仔箱論壇# r& }# u$ S+ e- B. g
% D- x+ |0 V# L4 c" ]6 c! `4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |