[中式食譜] 花生鹵豬蹄

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　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。- f' A* n3 b4 J, h) L2 o( y7 Z
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　　作法：1、將花生洗淨、備用。
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# _! E; J& R2 S公仔箱論壇　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。
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& I3 ~, F" Q6 D7 B/ N+ Vwww2.tvboxnow.com　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。