 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T! d5 q2 h) E$ d: x! `
tvb now,tvbnow,bttvb% p- X, V) j( U! R, |7 {" v
鮮嫩的台灣傳統小吃｢豬血湯｣，用料不手軟，放入滿滿的韭菜及豬血，看似油膩的湯頭，喝上一口完全感覺不到它的油膩感，而且越喝越滑順爽口。﹝圖／記者巫安妮攝﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 B( e' y) m- \8 e3 C- J
: \: D9 N2 Z# r- U+ O記者巫安妮／新北市報導! a2 p' L. U# q0 `0 h0 ]' p) q3 E
冷冷的天最適合來碗熱呼呼的湯頭，不只能溫暖你的胃，也能滿足你的心靈，傳統簡單的古早味，不須華麗裝潢，一台小餐車上就可以滿載台灣道地的傳統小吃。, d3 k3 f4 _! _# ?' Z9 j
6 @1 R4 R# v# l/ {, Zwww2.tvboxnow.com已有三百年歷史的新莊老街，對很多人來說這裡充滿許多不同的回憶，一條街道上包含著老屋、古廟等，最重要的是，林立著許多老店等你去探索。: V: [/ C P! n: y" p
& W1 n% f+ g# ^$ t0 e0 Q. ~
位於新莊路上的214巷內，短短的一條街道內，販售著各式各樣的美味小吃，有間超過40年以上的無名豬血湯老店，給人溫馨感的老闆娘，用她熟練的動作製作一份份充滿媽媽古早味的美食。
2 L2 Z2 N1 D4 P. Y* ?公仔箱論壇
3 _7 j$ I$ ^, Q5 h8 w) ^www2.tvboxnow.com
$ K% g- a% k# Y9 d5 { j3 `www2.tvboxnow.com▲認真的媽媽最美麗，客人點選好要品嚐的美食後，拿起筷子大把將米粉夾起，再淋上特製的滷汁及新鮮韭菜，傳統台灣小吃難怪成為夜市中最夯人氣美食。﹝圖／記者巫安妮攝﹞www2.tvboxnow.com( M6 j+ t: K$ K3 P m R- L! j
tvb now,tvbnow,bttvb# D1 Y k! H n/ ~2 |* I
這裡的人氣必點招牌｢豬血湯｣，放入滿滿的韭菜看似有點油膩感的湯頭，喝口湯，油而不膩且非常滑順爽口，搭配的豬血每塊都非常Q嫩沒有任何腥味。
! j! L; v3 d9 ]% x9 K; A7 O( m4 R6 }8 Q; z; ]2 P
但你最好小心品嚐，因為豬血本身吸入滿滿的湯汁，一不小心，很容易被燙到。另外，搭配上軟硬適中的油飯，越嚼越越香。冷冷的天氣最適合一口湯一飯，這樣絕配組合真叫人滿足。
. {3 E# k9 v c
6 |2 W! _# u# }% E* P公仔箱論壇
8 e f, }/ \7 T+ Q3 y% v y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲一口湯一口油飯，平價的銅板美食滿足許多人的味蕾。﹝圖／記者巫安妮攝﹞www2.tvboxnow.com+ u/ G& y$ [0 k. T& s
公仔箱論壇, c# Y& M3 u! {) B
傳統老街，隱藏許多超過10年以上的老店，都非常喜歡隱藏在你想不到的巷弄中，從外觀看起來非常簡單，但是裡面卻販售不簡單的傳統台灣美食，平價中帶著傳統的古早味，成為大家最愛的庶民美食。
2 K* p- X$ k5 a+ _# x% L& Q5 J7 x公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-12 07:46 PM
| 