' _. H. V, e3 u) Mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' y2 `+ |6 R) O
鮮嫩的台灣傳統小吃｢豬血湯｣，用料不手軟，放入滿滿的韭菜及豬血，看似油膩的湯頭，喝上一口完全感覺不到它的油膩感，而且越喝越滑順爽口。﹝圖／記者巫安妮攝﹞3 D4 ~: V' L, E1 F. [, r# Q- w6 a
4 g0 U' V$ k. ~# ~% g5 N6 r$ }" Y記者巫安妮／新北市報導
, U- _$ C# s jwww2.tvboxnow.com冷冷的天最適合來碗熱呼呼的湯頭，不只能溫暖你的胃，也能滿足你的心靈，傳統簡單的古早味，不須華麗裝潢，一台小餐車上就可以滿載台灣道地的傳統小吃。www2.tvboxnow.com- W' ]5 D0 ^ }6 K
7 x/ K/ m3 X9 C7 @9 b; s4 b+ o公仔箱論壇已有三百年歷史的新莊老街，對很多人來說這裡充滿許多不同的回憶，一條街道上包含著老屋、古廟等，最重要的是，林立著許多老店等你去探索。
* @" B; k2 @" e) A$ z( K+ E+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z$ M3 d; e( u, M, C5 A- @
位於新莊路上的214巷內，短短的一條街道內，販售著各式各樣的美味小吃，有間超過40年以上的無名豬血湯老店，給人溫馨感的老闆娘，用她熟練的動作製作一份份充滿媽媽古早味的美食。
( T, W3 J* I% f- C3 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, e2 V: S' d% z! r
 www2.tvboxnow.com* @+ F2 K/ J( x* E
▲認真的媽媽最美麗，客人點選好要品嚐的美食後，拿起筷子大把將米粉夾起，再淋上特製的滷汁及新鮮韭菜，傳統台灣小吃難怪成為夜市中最夯人氣美食。﹝圖／記者巫安妮攝﹞www2.tvboxnow.com0 v- R* A% W H* y9 u) P
& `8 x5 p. J8 w
這裡的人氣必點招牌｢豬血湯｣，放入滿滿的韭菜看似有點油膩感的湯頭，喝口湯，油而不膩且非常滑順爽口，搭配的豬血每塊都非常Q嫩沒有任何腥味。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^* p8 ~5 V" ]) ?
- o1 a$ N/ t( d+ @6 Q! p7 R! r
但你最好小心品嚐，因為豬血本身吸入滿滿的湯汁，一不小心，很容易被燙到。另外，搭配上軟硬適中的油飯，越嚼越越香。冷冷的天氣最適合一口湯一飯，這樣絕配組合真叫人滿足。
, \5 L; `' p, L; e1 j/ S) c C4 p& E* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J3 M2 r3 b& [2 U# @2 F
' D8 |" h/ U9 ?: h; Etvb now,tvbnow,bttvb▲一口湯一口油飯，平價的銅板美食滿足許多人的味蕾。﹝圖／記者巫安妮攝﹞8 ?- O% P+ ?) b6 N1 i
. W6 y0 r6 Q" \4 b傳統老街，隱藏許多超過10年以上的老店，都非常喜歡隱藏在你想不到的巷弄中，從外觀看起來非常簡單，但是裡面卻販售不簡單的傳統台灣美食，平價中帶著傳統的古早味，成為大家最愛的庶民美食。www2.tvboxnow.com) s2 ]% [5 w7 D' p3 X
|
發表於 2011-11-12 07:46 PM
| 