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[旅遊資訊] 麗江 - 再發現「天堂」

在內地,好地方要趁早去,這已是法則,因為一旦成名,它就無可避免商業化。重臨麗江這旅遊天堂,這種被商業「洗禮」的感覺就更加深切……然而,從另一個角度欣賞,合情合理的商業化,可以提高旅程的舒適度,在過度發展的麗江古城外,便有令人欣喜的新發現。8 u  ?- ~4 j: o$ A; f

$ a: e' Y% k" M- l0 X1 W站在麗江的小山丘獅子山上俯瞰大研古鎮,老房子的青磚灰瓦頂散溢幽幽古城之美,但下山細看大研這個1997年聯合國教科文組織全體委員一致通過列入《世界遺產名錄》的古鎮,以及10分鐘車程外的「茶馬古道」重鎮束河古鎮,就會發現這兩顆麗江旅遊業吸金明珠,早就被商業活動弄得一臉媚俗——食肆、酒吧、客棧、手信店、沙龍攝影工作室佔領了所有主要街巷,唯一令我稍為安慰的,就是依舊清澈的潺潺流水,和那些身穿「披星戴月」傳統服飾、經常笑面迎人的勤快納西族婦女。tvb now,tvbnow,bttvb" {$ v) h7 [) u2 U. A* s
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越谷跨山訪尋「世外桃源」
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" r0 W4 c7 E4 `1 h在麗江,還有未被庸俗商業染指的地方麼?這回有當地人帶領,經歷一小時又顛簸又多險彎的車程,又越過高山又越過谷之後,就會發現目下盡是一片被山丘包圍的溪流平原——文海。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q& e. |2 j( G% X: m/ \

5 h! w3 x  |( N8 ~公仔箱論壇文海隸屬麗江縣白沙鄉的一部分,但跟白沙鄉還相距一個山頭,乃著名的茶馬古道其中必經地段。這片草原匯聚了多條從玉龍雪山山脈流下來的溪流,夏天雨季過後還會出現小湖泊。造訪之時,正好遇上一年只得數周的花期,綠茵上長滿了不知名的紫色野花。經這野花的點綴,儼如掃上點點胭脂的鄉間姑娘,淳樸的文海增添了艷姿。
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3 v9 v! l8 T3 n+ L3 g這一片草原也不是光作觀賞用途,周圍的村民會帶牛、羊、豬、馬來放養吃草,亦有村民以此為生財工具,讓遊人騎在馬上漫遊文海,這也成為文海唯一的旅遊娛樂。沒有嘩啦叫囂的人群,只有山光水色和綠野景致,的確和大研、束河有很大分別。正是這份純真可愛,令美國《紐約時報》記者盛讚文海為「如天堂一般」的世外桃源!; ~3 x( b% [* E! e- i) ^1 j0 G2 s8 N

1 z! ?% G5 G0 p9 f大舞台「移師」雪山腳下
. C; S# j0 u9 R1 v* P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 y; ]; L3 T+ k6 W5 U9 E. c/ D
商業化也許是跟昔日的淳樸氛圍「作對」,但亦並非不值一哂。這些年來麗江的陸路交通日見便捷,連帶周邊的景點都受惠,玉龍雪山就是其中之一:公路、索道一應俱備,一下子從麗江中心跑到海拔4506米高的玉龍雪山山腰,也不過一小時。然而,這種方便換來的就是雪山比麗江還要熱鬧……我就看不慣在氧氣稀薄的雪山上,依然聽吵耳的噪音。公仔箱論壇8 p6 _7 c1 M  n5 l4 Z1 I7 j
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相反,我一直不太看得起的「商業化表演」《印象.麗江》,給我帶來的驚喜還要大得多。自2006年中起,每天兩場的《印象.麗江》在大導演張藝謀的「背書」下,幾乎天天都坐滿千多個座位。最初我還以為《印象.麗江》只不過是一個普普通通的民族歌舞表演;不過,當我跟千多個觀眾坐在建於海拔3100米、以雪山為「巨型佈景板」的赤色大舞台前,聽聲響整個山頭的山歌對唱、感受在我們身邊穿來插去的馬術表演、「對酒歌舞」民族嘀嗒舞……一幕又一幕在大自然環境前面上演的精湛演出,雖然充斥大型運動會開幕式的影子,但連身邊出名挑剔的香港媒體朋友,都為這場糅合現代感和民族風情的商業舞台表演拍案叫好。tvb now,tvbnow,bttvb. P: ?0 C7 |; l, \

2 u- c, a1 m  O; C9 L+ t2 A一向受內地遊客歡迎的麗江,近幾年其茶馬古道、東巴文化和玉龍雪山等的特色,也漸受外國遊客垂青,慢慢帶動起麗江的酒店業,愈來愈多熟悉的國際酒店品牌在這片外國人眼中的新大陸出現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 a! [: w% W) U( n4 i
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「商業化」融入青瓦森林$ k7 r0 N; w0 E9 A6 X$ I4 [
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新近開張於束河旁邊的麗江鉑爾曼度假酒店(Pullman Lijiang Resort and Spa),是我眼中「好的商業化」之例證,相比起大研和束河古鎮的商店食肆,Pullman Lijiang更明白「融入」這兩字的意義。酒店圍牆全是以當地建築常用的青磚砌成,跟附近的樹林、山崗互相呼應,更隱身大自然中,否則我不會連續兩天騎單車,都擦身不覺過門不入!
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# W9 `. B4 e) X: i9 W& o5 L  h門外低調,入到內裏卻是另一片天地,湖泊和園林的設計正好把玉龍雪山的壯闊映襯得份外柔美,如同水墨畫一樣;以別墅為主的房間建以當地青瓦灰磚的傳統納西風格,並打造成為一個個現代化四合院式建築,中庭種滿當地的竹樹和蘋果樹,雖然從窗戶眺望不到玉龍雪山,但藍得如海洋的晴空倒讓人豁然開朗……慶幸有這種「商業化」,我們才有這種理想住宿。tvb now,tvbnow,bttvb; x3 n  K. ]1 A' y; j! _$ D
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■出沒注意﹕鍋底藏蒸氣管食住「打氣」tvb now,tvbnow,bttvb0 X) T% C% b, S% h

2 n9 I, j4 h4 e. @tvb now,tvbnow,bttvb大研食肆林立,其中在古城區四方廟會內的「石鍋漁」,外表有點像古裝片內的客棧,古色古香。每張桌子上有個石頭鍋,鍋底連接一條蒸氣管道,從中央廚房負責「打氣」,據傳這是清乾隆年間御廚所創的食法。5 C2 y0 A( c' E

5 Z6 d, s# M& \9 E雲南野菌相當馳名,惟造訪之時未到夏末的鮮菌出產期,大部分只是乾菌,但依然鮮香美味。不試不可的還有麗江的特產金鱒,結實肥美,在野菌鍋底配合下,散溢三文魚般魚脂芳香;還有以銅鍋煮成的洋芋飯,麗江洋芋(薯仔)的粉嫩甘香口感,教很多人一斤斤的買來作手信!3 V: r& |; K) j7 i. B
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■石鍋漁
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9 v8 J( B. v3 e' Z5 Z地址:古城區長水路72號四方廟會(近忠義市場)
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電話:+86 (0)888 5114369
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6 F% G* \4 F( I& g公仔箱論壇■旅遊錦囊
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' z' ~" c3 }5 r4 S* S' r0 n簽證:持有效回鄉證
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機票:香港沒有直航機往麗江,可於昆明轉機,本月來回機票連稅價錢由2980港元起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R& w1 z1 w* r# h

5 h; a7 ]3 g! Q8 ]2 X1 ?tvb now,tvbnow,bttvb匯率:1港元約兌0.82人民幣
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, B) v" ~1 p+ }+ y3 ttvb now,tvbnow,bttvb交通:前往文海只能包車從麗江或束河前往,普通麵包車一天收費約300人民幣;從白沙鄉騎馬或坐四驅沙灘車(ATV)前往,每人380人民幣。 另,文海村民會收取「草地保護費」,每人約30人民幣。www2.tvboxnow.com  N: p9 `% h1 b  S

- Z" n5 H0 z+ u9 F' Awww2.tvboxnow.com住宿:麗江鉑爾曼度假酒店,客房每晚收費1550港元、別墅每晚2713港元起。
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# K& M+ O) s4 f" v+ T從麗江的獅子山眺望大研古鎮,古意依舊,山美村秀。
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「披星戴月」的納西婦人天天走來大研四方街,吸引遊人跟她們拍照,算是當地的旅遊大使。 / n6 j$ S% f# I. U) S

8 @" F; K* V6 F+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。束河古鎮還保留一些菜田、水井,瀰漫一點點生活氣息。( N: u' `# S1 I9 I; {: b/ `, E

. F! ]& u1 k. ]4 c) X公仔箱論壇策馬遊文海草原是唯一、也是最適合細賞當地風光的節目。3 I5 N7 @, [0 o# [3 R2 o( C7 P+ l: w4 c
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文海的綠茵、紫花、小豬,為麗江之旅帶來不少驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb# D6 `5 [- c7 p  m5 r& X6 C7 b
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大研的水色依舊清澈,但商業味一日比一日濃。公仔箱論壇+ B4 E& a  X0 J* J. B6 P7 j0 h

$ g0 `7 J. n! T' W5 }, S1 Vtvb now,tvbnow,bttvb馬匹在身邊經過,為《印象.麗江》帶來幾分刺激元素。
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玉龍雪山的遊人數目,多得要大家逐一排隊登上階梯!
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Pullman Lijiang的房間是現時流行的中西融合風格。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B+ }  s& Q3 w% Q) C9 S2 e

9 b! E+ g4 Z' Y; ^5 i: C) |www2.tvboxnow.comPullman Lijiang把玉龍雪山、叢林和水色融會一起,構成一幅醉人美景。
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" i( b1 H8 M8 a! `! }7 i0 U, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「石鍋漁」驟眼看,像是茶馬古道上的客棧。
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