: K# q/ @# c) n/ M( N! f
 www2.tvboxnow.com1 B" }$ ]$ e: K6 @5 B; H
1 P3 t/ c# S) n8 r. O公仔箱論壇站在金車伯朗咖啡文教館的走廊上，可以清楚看到伯朗咖啡生產線的高溫殺菌過程。 2 l0 j1 ~ b! `7 S2 u/ j
 tvb now,tvbnow,bttvb- r; n5 c. T& ~4 P! e, P$ m" @3 D
6 ^3 G2 K0 N1 E6 o1 {4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文教館內陳列各國咖啡豆，方便參觀學生觀看、觸摸。公仔箱論壇5 A4 e" | k4 m! b" L& L6 N
# u6 H2 N5 n- S* y6 h4 rtvb now,tvbnow,bttvb踏進金車飲料公司中壢廠，隨即聞到一股咖啡芳香，這裡是「伯朗咖啡」主要生產工廠，廠區環境綠美化相當完善，像一座大型公園，與傳統印象中的工廠完全不同，「金車伯朗咖啡文教館」更是一座充滿咖啡專業的知名教學場所。
" t$ S$ K4 m- ?8 I公仔箱論壇& g& @) q$ s& Q) n( g' A
金車飲料公司於民國68年成立中壢廠，當年生產「金車麥根沙士」行銷市場，建立品牌知名度，隨著國人飲食習慣逐漸西化，民國71年推出「伯朗咖啡」，立即成為罐裝咖啡市場的領導品牌，同時針對不同消費市場，推出功能性的現代健康飲料，例如「奧利多活性飲料、健酪含鈣飲料」，改善現代人營養攝取不均，飲食油膩不易消化等現象。 O p; N# W6 l1 {; c" ~. O, P4 v
www2.tvboxnow.com+ ~5 J; t1 y. ~" ~! [
也因金車中壢廠多年專門研究咖啡飲品，配合消費者知的需求，4年前特別成立一座「金車伯朗咖啡文教館」，滿足民眾對咖啡豆與咖啡飲料的好奇心。 公仔箱論壇9 _% r; p5 h& E2 L7 N
* ^! Z0 N* w& J3 q/ N f
' A1 x% P! I( s; x1 O& g/ a金車中壢廠也配合學校教學，提供研習室讓學生研討。公仔箱論壇! i0 q4 D0 I% R: |- \3 e
目前「咖啡文教館」僅開放國小以上學校團體參觀，在伯朗咖啡參觀走廊上，左邊是咖啡飲料的生產線，有2條生產線，1條線每分鐘可生產1500罐咖啡，其中85%內銷。
, \4 p3 y' A* v, G2 Zwww2.tvboxnow.com2 D& I. n4 I3 i- u- u/ _
走廊的右側是咖啡簡介，首先解說咖啡豆的起源、採收、種類，進口咖啡豆的產地包括巴西、越南、哥倫比亞、印尼、印度、衣索比亞等國家。接著解說伯朗咖啡的製造過程，包括從咖啡豆的調配、混豆、加工、炒豆、烘培、萃取、充填、殺菌、包裝到出貨。 www2.tvboxnow.com, ? a* b8 ]4 Q5 g8 o4 g' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~3 T6 |) T& {! j7 F c$ q/ l
另也分析咖啡的口味與調配方法，包括伯朗、藍山、曼特寧、那拿等品牌，也解說咖啡渣的去向、製做有機肥料及培養土等，成為一個非常適合學校戶外教學的場所。
7 H3 j3 p3 i8 ^6 U% c& ]3 Z7 G1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g; L* G6 R' S4 b1 n
在咖啡文教館內，業者還陳列多袋咖啡豆，讓參觀學生親手觸摸、聞聞新鮮咖啡豆的味道，最後參觀生產線，品嘗伯朗咖啡的芳香味道。除了參觀咖啡文教館外，中壢廠也開放碳酸飲料廠的導覽參觀，從企業影片簡介、分組參觀生產線到交流時間，參觀時間約90分鐘。
9 B: h* e( A4 { K/ a+ Qwww2.tvboxnow.com ' Y# W) l, i) R% t3 ~4 q7 J
 公仔箱論壇0 p5 s0 _/ j2 f5 v& A8 H2 N5 G
|
發表於 2011-11-14 12:09 AM
| 