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[中式食譜] 香草番茄煙肉燴白豆

材料
8 {: m+ X  s# ~0 kwww2.tvboxnow.com煙腩肉 4塊、洋葱(切絲) 1個、罐頭水浸白豆(瀝乾)/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙7 i# Z9 D: u! K9 b

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做法
2 P- ~/ z) h0 k/ @% a1.煙腩肉切成小塊,備用。蒜頭切碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 u  E2 ?- q6 F# l6 y

* j9 {$ M3 @9 W2.燒熱鑄鐵鍋下油,下煙腩肉煎至出油,加蒜頭、洋葱絲炒至軟身,下茄膏、香草碎炒勻,加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾,加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。www2.tvboxnow.com) B7 b% h! T3 Y7 G+ P9 p' p
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