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[中式食譜] 紅燒豬腳


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A.糖 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb) I4 [' e4 r; g, e% G7 M3 Y
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) F9 ?+ H7 t0 H5 W7 |www2.tvboxnow.com米酒 1/4杯
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醬油 1/2杯
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B.味醂 2大匙
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1.豬腳洗淨,切適當段狀,放入沸水中汆燙去除血水。
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& B9 B+ J& @  P# l  Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋水,放入作法1汆燙過的豬腳,煮約10分鐘,取出瀝乾備用。
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& ^1 a6 C  ]* p8 P! R" m3.取鍋,放入所有材料(除豬腳外)及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後,轉中小火續煮約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~, p7 [. r+ {- p- P+ w- g
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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