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- D" D' L5 S' H% Twww2.tvboxnow.com豬腳 1隻
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桂皮 1片" ?1 J& K' j: O0 g. {6 E# H- J$ j d
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【調 味 料】
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A.糖 1/4杯4 }/ a* ?: E: o7 u7 l! q- t2 a* B
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米酒 1/4杯( I: I) A5 T' o" U1 N9 l
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醬油 1/2杯
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) U. R' F# U L1 ~8 B2 |www2.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 m' B' v/ t3 o
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7 j( V* y! v1 i. t/ c9 `' i6 I- Z) h- e1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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9 C: p8 Z* L% ~6 @; H/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。' i* v: H* _% ?7 B
) p. s4 Y! j! g6 v- l公仔箱論壇4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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