[甜品] 南瓜黑糖布丁

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南瓜黑糖布丁材料(5份)：南瓜泥250克、鮮奶250ml、細砂糖80克、鮮奶油80ml、蛋5顆，草莓5顆、巧克力捲心酥5個。0 Q' Y6 k7 f. N  H  L
黑糖醬：水200ml、黑糖100克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 z0 R! W0 Y5 W8 |! h! ]* s) u
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點下放大 1 煮糖黑糖加水煮滾，轉小火並不停攪拌至呈現濃稠狀。 公仔箱論壇8 X' b6 V! |6 {5 v  v; E7 s
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) j; {6 G- u# x5 p* g2 s 點下放大 2 拌勻南瓜泥加鮮奶、鮮奶油、糖、蛋拌勻，蒸熟冷藏後切塊淋糖，搭配草莓、捲心酥盛盤。