【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 u o0 f+ O2 U W' ^0 u
牛腱 400公克
, e' e7 k6 p) E9 U$ O! }* Xwww2.tvboxnow.com洋蔥 1/2個 : Y* L$ ]. t/ }5 ^% ?; k, U
馬鈴薯 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# D* m2 M# i' x9 x
去皮蕃茄 100公克 1 ~* }' U- M9 ^# O) u2 Q
奶油 60公克 3 k& V: w" \' O2 Y, z9 }1 K4 s
蒜末 10公克 www2.tvboxnow.com% L+ V* _; v& k+ b5 l0 N( q8 r+ y- t
牛骨湯 1000㏄ 9 v; ]' R; e3 P( J- ?% s0 _( I
【調味料】
& S4 K6 r5 p9 m- x7 \& nwww2.tvboxnow.com月桂葉 1片 公仔箱論壇. e1 [+ @7 m6 G% x \! r5 E
匈牙利紅椒粉 3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \/ k9 h3 s2 M+ ^
鹽 1茶匙
& X0 k7 c, f" k公仔箱論壇麵糊 2茶匙 9 Q4 w, y# z( ?! R9 ~
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |: U+ ~( s& i# ]; {! ]
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
( _2 r: T/ T( p6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 www2.tvboxnow.com/ K; e4 K8 n0 [8 x0 m
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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