材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 b; B6 H9 n! O
2粒瑤柱 10隻蝦米 1 U% {% ~6 z4 `! {6 T! H( L, A4 }
1隻吊片 4隻冬菇 $ V, j6 t3 K8 ^- O& b
2杯米 2杯清水 7 |* u0 z- g! t2 h# S& z! H
% w' [: O0 I z- x$ l; [
公仔箱論壇' }+ w8 O- V# k$ ~- ]# d" B
0 j( s2 W/ t* ]' l# `公仔箱論壇調味料
! I, W$ L$ v k6 g gwww2.tvboxnow.com 少許鹽 少許胡椒粉
6 _3 k0 r) e: [tvb now,tvbnow,bttvb
X, F/ [+ W; C, ?1 [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `; {7 a+ U9 ]! s! |' \
做法 公仔箱論壇8 n5 ]8 N1 E- f' l. o; g9 q
1. 將瑤柱, 蝦米及吊片用1杯水浸1小時至軟身, 撈起, 浸水留用. 把瑤柱撕幼, 吊片切成小件.
. O, m5 Z; Y$ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 用1杯清水浸軟冬菇約30分鐘, 撈起, 浸水留用. 冬菇切絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C' w' N% _; W# }
3. 將米洗凈, 浸約30分鐘, 瀝乾, 待用 1 b+ D; p; t; c, |. E1 w* l
4. 將留用2杯浸水及調味料放入砂窩內以高溫煮滾. 加入白米轉中火煮至水份略收乾, 飯面出小孔時, 加入海味在面 . 加蓋以低溫焗8分鐘. 即成. |
發表於 2007-10-20 02:16 PM
| 