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' x2 ?* w/ f, b2 i- c# X# k& e/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
( i t( c: Z e4 j$ ]" R0 t醃豬排用料
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醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# F8 a5 w1 W4 H5 R, @
調味料 公仔箱論壇; @! _) c: k2 D) a. e) S
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酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
! ?0 |/ m! O. f9 B( bwww2.tvboxnow.com 醬油一大匙 www2.tvboxnow.com$ S6 R' [# g0 S, I# J5 b' o* v7 `
做法 9 P' M3 L: d) b7 V, J$ j. x
/ x) {2 s. A( {! q, Z1 A/ P' J公仔箱論壇將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
* N7 R0 K" ^$ \$ c) h& ~' Owww2.tvboxnow.com起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。www2.tvboxnow.com: A) e6 q; W' X
飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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