材料 . e p4 ]$ y' p7 |& o$ j3 [8 i' _
O. Z5 [* |+ d1 xtvb now,tvbnow,bttvb 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
7 ?" @: C _; H醃豬排用料
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# ^& y* I1 p- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
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' c5 M6 V" D* a1 T; F# a- B公仔箱論壇 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
. Q: b7 d" u, j0 v- _tvb now,tvbnow,bttvb 醬油一大匙
& P0 x4 b6 R% q. U3 }公仔箱論壇做法
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& e2 r/ J. i* F% E, @, t將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
- {4 ?4 Z* ~0 C公仔箱論壇起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
. t( j7 O$ C7 E; H; l# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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