正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。- Q: l+ m$ ] H
據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）tvb now,tvbnow,bttvb; W g+ N C; ~; f6 c' L
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用料：# R1 O2 v4 _6 W% p# O
1、幹核桃半斤（淨）。
5 d0 g) X& k C 2、白糖一兩半。
+ S1 Y' F1 j) i7 \1 i( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、辣椒粉兩大匙。
, L; H* s( g" u4 ^tvb now,tvbnow,bttvb 4、花椒粉一咖啡匙。
+ w& f8 f/ E# s2 ~& a 5、甜面醬一匙。; W; W; i' P/ R$ H
6、鹽一匙。
$ b* `' D+ p5 wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e! ^# d5 ~1 E( u5 k4 u
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$ y6 M% n, @+ \, L; Q5 | pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇( `: j; ~/ Y0 H9 s, q
1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
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2、掰成兩瓣。
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/ s. G9 f6 e F. D6 b% swww2.tvboxnow.com 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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8 D: _ e" X. @. U# X1 Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I2 M8 h5 G% L# |# Q& Y
( O# Y' H" }6 d' [tvb now,tvbnow,bttvb 4、撈出瀝油。
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5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。2 Y6 S' U" {/ p; G9 U
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! s4 r- K3 R9 _4 m y1 ~- Y 6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x" ?0 K; H! W2 ^6 Y" X
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4 E* ?. B, c# [) }' s! A- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o* m3 g0 @; U 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。/ ]9 @* ^% |5 L6 s+ |# K
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1 @ I9 A' P) ], \$ O" Dwww2.tvboxnow.com
. Y* m1 s8 x$ a+ d X公仔箱論壇 8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
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/ m- L5 @3 n8 U; h" @. e, ^ 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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