[中式食譜] 香辣蝦醬雞

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材料:
) |: N& g; u& _5 a* S  x) O雞半隻3 H/ {9 L2 r! D; n4 |3 `
蒜頭及乾蔥各3粒
% [2 U, ]; Z: W# Stvb now,tvbnow,bttvb紅椒2湯匙$ ~9 s% D1 i7 |2 i( ]# j
蝦醬1茶匙
4 v) _6 o9 B* k  q. ]; k老抽2湯匙
# ^) ]5 I) a( i. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋及糖各1湯匙
) s, u  ~* s+ S公仔箱論壇水半杯7 g0 k/ E# p9 @

# F2 A$ f. @0 y公仔箱論壇做法:. m$ a- }* {& z4 D$ u: |" m
1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻tvb now,tvbnow,bttvb! R9 N; y1 [! O# E. D/ G0 r
2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香
8 y( @, W. m% }0 [www2.tvboxnow.com3.放雞件入略炒# C; _# a8 `. O; H& a! A  Y- g6 g
4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟