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[中式食譜] 糯米腸

材料
% E. i" H7 i4 z- k  Q  C$ k! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l9 j0 M7 w9 x: t' W4 t- q
     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
6 m, w$ @! H( ~% I  H* \tvb now,tvbnow,bttvb          糯米半斤、蝦米半兩
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% X- b, K( `! }, E) X. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 9 G1 _# ^# v8 V1 ?6 q
          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
( }3 i) X6 Z3 r! O" b  qtvb now,tvbnow,bttvb做法 9 }8 Z+ q: W0 z3 R

1 v7 [' m) }: G  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
7 h$ N1 ~" E( d6 X/ j% pwww2.tvboxnow.com紅蔥段去皮切片,用油炸黃,蝦米、香菇切碎,放在油鍋中炒 香,再加糯米(先泡五~六小時)、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒,水乾後即可。公仔箱論壇( P, `  c, S3 v" `( @/ o
豬腸後端用細繩繫緊,前端插入一漏上將糯米灌入,十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後,放進鍋中加水(蓋過糯米腸)煮30分鐘(中火)即好,取出稍冷切片,沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。
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