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[中式食譜] 糯米腸

材料 公仔箱論壇# C; j2 u4 O; I) X# h

5 I7 D+ {* p0 w# K# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ q/ b' m6 m* `. R  I
          糯米半斤、蝦米半兩tvb now,tvbnow,bttvb5 Q- ^- f/ Z- l# q
調味料 www2.tvboxnow.com' L  Z" R% g" p1 m7 d; |: t& B

6 @2 V' @* ~+ L# R% |     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 ) }; @+ k* O+ m5 J2 A4 F
          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半$ Z) Y* i" Y, o& ?& {
做法 3 D2 m; V* Y. m9 K

. S6 u; |, |4 m8 T6 j6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ U$ W$ t5 i  Q; [0 \& @- M
紅蔥段去皮切片,用油炸黃,蝦米、香菇切碎,放在油鍋中炒 香,再加糯米(先泡五~六小時)、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒,水乾後即可。
' F7 b, M. T6 t. h. J2 e. s豬腸後端用細繩繫緊,前端插入一漏上將糯米灌入,十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後,放進鍋中加水(蓋過糯米腸)煮30分鐘(中火)即好,取出稍冷切片,沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。
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