材料:
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3 F$ V/ p7 y/ d p/ c& U豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,www2.tvboxnow.com/ n. e3 D( N7 h ^3 Y% z9 E/ `5 x9 F
8 ?6 G; c r" r; V) M0 X( y調味料:* u. D5 p5 p) P; p% q+ R+ F* j
& P) y3 h; x( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
: R, p9 F: b/ I公仔箱論壇2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
6 P2 f! O& q5 y/ q9 y% |. r) H+ D! c3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
" c& u# I& y! f2 a( Y: Twww2.tvboxnow.com4.肉塊倒入拌炒至變色
2 Q% k# ?( r% o4 n" C! s+ \www2.tvboxnow.com5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰tvb now,tvbnow,bttvb J4 s8 M/ ]2 a9 Y7 g
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可tvb now,tvbnow,bttvb( C1 W3 k8 b U! @3 N0 E
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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