[中式食譜] 古法潤肺清底湯

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材料www2.tvboxnow.com1 q  H: v3 {2 R% W* i3 G
白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
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/ r+ H0 C: \8 w% R1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇2 q7 t! p+ _4 n
1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。' n  B% }1 {4 z9 c6 X- W8 ^7 y* ]

, u* i4 N8 [) K7 Wwww2.tvboxnow.com2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
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% `7 ~: R1 j7 w. G$ ltvb now,tvbnow,bttvb3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。
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4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。
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