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[中式食譜] 古法潤肺清底湯

材料
2 l( M' P, ~5 E0 G. k7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔(削皮) 900克、豬皮(去肥切塊) 200克、唐排(切件) 600克、雞心棗(已浸) 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 z! w, p: C' J+ N1 v  c4 A) m
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做法www2.tvboxnow.com+ P# [0 x+ p- a: E# r
1.煲中加入薑片,下唐排和豬皮汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) K8 K) h! Y6 y) z1 l

$ `& J6 a" j6 i& T2.白蘿蔔去頭尾,切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。公仔箱論壇  x# I2 u3 n& B2 ~9 y) O0 R
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3.煲中加水,凍水加入豬皮、唐排,加蓋,用大火煲 30分鐘。2 g7 @  }8 c) v. W+ [4 }% q

, k3 \2 `# Z" s. Q6 v3 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.加入白蘿蔔、雞心棗,蓋上蓋,滾起後收中細火煲 1 1/2小時,加鹽,下唐芹即成。 9 A+ j0 I8 v) ^  q
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