材料
& t9 T+ v% F2 J7 y* S/ ~& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量tvb now,tvbnow,bttvb. [" v+ L6 w3 z
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9 I" E5 f; e1 U1 F' E8 \' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb" ^' p# ]$ d& I- i
1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。. M5 S0 }/ x5 m, R1 T& c
2 e) B0 [4 \+ r8 h0 n7 q" o2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。www2.tvboxnow.com1 Z: ?5 |; A; N* v% _2 q3 N q+ F
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3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。
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) y9 ?8 V9 S) zwww2.tvboxnow.com4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。
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5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。
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發表於 2011-11-18 08:02 PM
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