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牛肉 150公克
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薑 10公克
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芥藍菜 50公克
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【調 味 料】
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細砂糖 1小匙
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香油 1大匙公仔箱論壇. I+ [$ o2 \8 C8 P) ~ k v
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【做 法】
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8 E6 O% q2 |! b. q5 M- h' p公仔箱論壇1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。公仔箱論壇( K0 [, g9 y- } H
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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