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2 l. n: [( d0 ^' z5 C- W公仔箱論壇1.豬肉片洗淨瀝乾水分,放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。4 R* h, u, I) M7 T0 o( K7 q' h
* A$ G* `8 X% h G' I公仔箱論壇2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片,共串成3串備用。- C( p8 n8 g3 i/ P1 a5 V
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3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱,放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。 |