材料 公仔箱論壇% s0 c) e# E6 z6 T- m1 ^
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
; q$ \8 T0 y E, Lwww2.tvboxnow.com8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
5 A$ b- g, G& A4 Z- n# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
! K- E4 w2 q; [% y2 _公仔箱論壇少許 鹽 少許 胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb) h. u- k3 Q. h! |
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做法
' j& d# h# }, ?( C" o; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
" n' H; Y) `; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
: ?5 V9 [6 i: Gwww2.tvboxnow.com3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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