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& J$ z2 B% e8 w% e( H( ftvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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芋頭150公克. |* }. g7 X& G( V. N2 |% R
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帶骨雞胸肉 250公克公仔箱論壇7 q8 F' _4 p n0 ~
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+ z) v4 H: y6 B4 N3 g9 uwww2.tvboxnow.com蒜頭 10公克
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蔥絲 少許
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鹽 1小匙www2.tvboxnow.com6 `. {0 d4 B/ n. K$ ?3 r
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糖 1小匙7 e R. k {; z/ J5 y6 i
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$ d& `) p D5 Z Q3 @公仔箱論壇醬油 1小匙+ C: o* {: G- x7 u- f4 B6 B
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! j: [* ]4 D' B4 h4 R7 k* _雞粉 1/2小匙
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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3 y0 R. {9 }4 @7 A: J) i/ q公仔箱論壇3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。www2.tvboxnow.com& u6 o( o: `& A& k U5 A; p8 j! J
& b; S5 n i0 C* y* Ntvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。 |
發表於 2011-11-20 02:00 PM
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