[中式食譜] 蔬菜蛋餅

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【材　 料】
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全麥蛋餅皮 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w+ a, u$ Q9 k; |. h- S2 D1 K

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紅蘿蔔丁 4大匙
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* h, R- Q% s% Y$ ?- ?) M小黃瓜1/2條
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4 o3 P8 B& ]0 T) ]' }7 `( D公仔箱論壇苜蓿芽 30公克
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, T. i, E# k3 U6 Ntvb now,tvbnow,bttvb美生菜 4片
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6 Z% S! }- E: b/ C. C7 {【調 味 料】
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沙拉醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P5 C$ D- _: ~0 V: f- E2 L, Z
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W% }4 n5 k1 X; ^
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u! `' i4 a- p2 f' J; ^# s
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。3 g% G7 t, y8 P7 f0 w0 h

- e7 e/ l0 l; O% I1 v3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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' Q" E0 l# ?5 ywww2.tvboxnow.com4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。