[中式食譜] 蔬菜蛋餅

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【材　 料】
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2 _; s7 }* X: D/ |( j# L3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥蛋餅皮 2片
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% X5 U8 t, b9 O8 o" n( ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁 4大匙
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5 e, d% h- \* Y; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜1/2條
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5 Q! s1 `3 Z& [) m- Y& h美生菜 4片
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【調 味 料】
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沙拉醬 2大匙www2.tvboxnow.com& r0 Z; e* t0 `; U' N

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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?- W8 w, R$ \3 {; X- I

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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。1 L- K0 j: d* H4 g" Y
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。2 |8 E6 t  f1 N2 N# D

. z& P# _1 f/ _# b公仔箱論壇3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。