# |+ S7 \/ z7 G1 C' h: Q公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I0 o+ J4 I2 h9 ^
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去骨雞腿2支/ t# A2 W( e9 Q7 g0 c B( W( m
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乾栗子12顆
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【調 味 料】
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【醃 料】
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糖1/8小匙
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6 y! i8 D1 m# T/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
6 h% w* d: l' Q; Y0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
- l1 { k$ M+ G2 F3 y( m- H6 z: Pwww2.tvboxnow.com3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。公仔箱論壇: |9 @ k4 |6 C% i2 M) U
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰2 K$ F, {& i) b/ \) x. d" O. E
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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