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【材 料】
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去骨雞腿2支
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6 P( {5 } `$ H$ E6 ~公仔箱論壇乾栗子12顆公仔箱論壇: D% A+ F: g0 }* |4 c
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蒜頭2顆tvb now,tvbnow,bttvb( h: [- c/ G9 r N
公仔箱論壇% n- u3 @ E' {" g$ Z/ d& o
麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W* k- S4 s1 V4 H/ `
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【調 味 料】
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, w3 u7 Z4 J" d3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙www2.tvboxnow.com4 j; m# o9 n7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n& l* _8 \7 U
水2杯
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4 _$ @, D1 N! Z8 v+ Hwww2.tvboxnow.com糖1大匙公仔箱論壇" H/ j' \( R" d9 \
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【醃 料】www2.tvboxnow.com1 u6 A2 h: j0 T* m- R, P# @4 e: ?6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^+ e5 r9 G0 M {: P
糖1/8小匙
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) P, C4 J7 K1 `1 q4 H$ f2 }鹽1/8小匙
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1 g; W! V1 h, l4 g! D. J醬油1小匙
& D+ w; D4 p. W公仔箱論壇3 G/ T' w- @& k3 w3 u1 X
酒1小匙
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( ~5 k3 R! j8 k& n/ M蛋白1/2個
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太白粉1大匙
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" L4 G' O6 \0 K1 G4 Z+ [【做 法】
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! B, }) U# V% {/ I- f+ w9 Y3 |tvb now,tvbnow,bttvb1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
3 n7 \; y4 a/ Z7 }4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
# U4 ^4 |& q( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。4 x# t1 p B% c% q [
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
" k% a: C3 c! g7 G% S j) utvb now,tvbnow,bttvb5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P6 {' h# t6 Q+ k
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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