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【材 料】
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蒜頭2顆
2 R( q. f6 T3 a2 K0 l公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com9 z; q/ D1 d( m# B1 [4 Q: D- L
薑絲30公克* G! C$ n- j# b

) s' z& y9 A7 n- u. B) h紅辣椒1支公仔箱論壇% N2 @; ?6 h/ K; ~1 y* Z

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豆醬1大匙
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: \& H1 r0 j" c& V w+ A1 owww2.tvboxnow.com糖1小匙
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【做 法】www2.tvboxnow.com2 {' V% S( Z4 i
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1.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。' x# A% K0 a! U1 U2 M) s
2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。0 E6 B( ?. y2 M- Y: K: f$ V" X2 j2 W- W
3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。
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