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[中式食譜] 清蒸鮮魚

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【材  料】
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/ U2 p1 R2 q5 W3 l' y0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚1尾
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2支
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3片
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" c6 n  e% [5 Q0 wtvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o/ Z  ~, B3 W) o3 n) c6 J
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熱油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% [/ j. _3 R% F

0 Q5 R" C3 r$ n  Vwww2.tvboxnow.com【調 味 料】www2.tvboxnow.com* i/ A$ P' R9 m% A

7 w; _% @2 _: j! z/ J6 W3 M& btvb now,tvbnow,bttvb魚露1大匙www2.tvboxnow.com+ g: H+ X# `* u8 S% a* e' B
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 e8 I# @' Z" \( V" a; `

3 A- C: _9 I# r% Ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟,灑少許鹽(份量外)備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v- M1 T- @) [: z
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2.蔥切絲;紅辣椒切絲,備用。
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/ `% P& }& W+ a4 u5 \' g" S( R3.取一盤,鋪上薑片,將作法1的鮮魚放置薑片上,淋上1大匙米酒,放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T6 W" \1 F% O" `; f9 u) ~
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4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁,將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。2 F; t7 C2 g- L: r/ a9 u/ z

* {1 K. f) `: d  R& c$ A0 x. a公仔箱論壇5.所有調味料煮至沸騰,淋在入作法4的鮮魚上,並淋上1大匙滾燙的熱油即可
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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