材料 (4人份) $ g+ V8 ]. e0 J/ G" ~/ O
7 c" J! _7 ~3 N$ ~$ xwww2.tvboxnow.com 蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 公仔箱論壇2 f! W6 j4 q0 W- }4 o
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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/ m" y c- _8 e4 y+ j' @5 R, ytvb now,tvbnow,bttvb調味料 5 z% _7 @) c& U7 z3 f7 t6 g$ }
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鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 - K G9 @, O. @# h
油3大匙、胡椒粉1/2小匙
0 c7 B% T9 x2 gtvb now,tvbnow,bttvb做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
0 a* g5 j, R, g# u1 @2 q$ a& \ ywww2.tvboxnow.com起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
! Z. {9 C7 g& D( |鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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營養素含量
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" u7 ~% b0 e# A& d& r: ^! Qwww2.tvboxnow.com熱量 2563 Cal tvb now,tvbnow,bttvb# w# ]" A% e u
蛋白質 111 g
; d; X) q8 F' f- f( S7 k脂質 147 g
0 a& H8 M9 a2 r: N/ {www2.tvboxnow.com醣類 182 g
T% n l% p( Z& V- `/ |! E纖維 3.6 g
6 ~! U0 {. C) V! j w1 u0 |公仔箱論壇灰質30.6 g 公仔箱論壇4 U8 G% a4 z% H9 K5 ?, p& q
鈣 922 mg 公仔箱論壇' A; J- v4 X' v: c
磷 1384 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w4 S b4 N$ m2 s# ]
鐵 20.5 mg 3 n2 e2 j. p! e# Q
維生素B1 1.24 mg
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發表於 2007-10-22 10:59 AM
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