材料 (4人份) www2.tvboxnow.com6 M! I% f% _: v
, l% E! V( N9 W* G: F0 ^, e9 _
米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 www2.tvboxnow.com9 q( Z9 }( f6 x5 Q1 }
蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
6 I" n5 h7 n# S( n; T: I公仔箱論壇 胡蘿蔔少許
) V" ]; K5 Z' f ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ [! z8 B% ~& u' Ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: ?2 G8 t' A- b
鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 w3 B1 C4 b) V# w' A( x
味精1小匙tvb now,tvbnow,bttvb c7 ?- l% Y9 @
做法
* w4 {, h9 h, [0 X6 F4 X. Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ T/ s! S0 O( {1 L+ o公仔箱論壇青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。8 E$ A5 }& N M0 Y
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。. a0 W3 B/ @- ]1 j
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
& q4 q2 `& y1 e- }5 L' Otvb now,tvbnow,bttvb
# g! x9 W6 {; N' ^+ u$ @$ Gwww2.tvboxnow.com營養素含量 tvb now,tvbnow,bttvb& F8 V8 V2 l' p3 d+ H% w
tvb now,tvbnow,bttvb& `) L1 B {) J
熱量 1103 Cal
) R: f9 P ~- A* \, V0 F5 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋白質 27.7 g tvb now,tvbnow,bttvb/ w* U* Q! x* r
脂質 33.9 g & Z Q8 h* r$ l4 n! }. w" ^
醣類 171.8 g
# G. [& X# Q3 e% `( v* v纖維 3.9 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F7 u! I( s4 J6 F! G
灰質1.3 g 公仔箱論壇, w" [- `" s; F) H& C
鈣 134 mg 公仔箱論壇% } H# ~4 P2 y1 `/ T, A% ]
磷 374 mg
3 j9 B0 K, i' b8 R2 Q" b5 ttvb now,tvbnow,bttvb鐵 4.53 mg
% k2 e5 y0 D: M4 a6 _維生素B1 1.07 mg
: d# p; D7 M) k9 }tvb now,tvbnow,bttvb維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
| 