材料" g3 d1 g6 D7 I8 _" a
蘆笋(切粒)/法葱各 1條、甘笋(切粒) 1/4條、白菌(切粒)/鮮冬菇(切粒)各 1隻、燴栗子(切粒) 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清(已溶)各少許、酥皮 1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k3 q/ k: z* F, f- c3 U
9 j5 U0 |; v( Z6 s, B" j3 l9 v( lwww2.tvboxnow.com
; d! g9 E [- m# t% E& e9 E# Zwww2.tvboxnow.com做法
8 P4 t$ T( u3 n2 Hwww2.tvboxnow.com1.開大火燒熱鑊下油,加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟,備用。
+ J4 g- G+ K' q5 b公仔箱論壇
! ~3 @) Z9 z+ h2.鑊中加入栗子茸及忌廉,以中火煮勻,加入( 1)煮至稠身,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z5 Z. j& h$ i( R
# |' m, {7 H) |$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮上掃上牛油清,對摺後放上( 2)包起,用法葱束着,如禮物包一樣。
( g$ T- u5 y9 a ~" A% T公仔箱論壇
5 _, N* j* a* U3 k/ f4 f0 V4 ~8 M4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐,焗 8至 10分鐘至金黃色即成。
4 @9 G9 x. L9 g6 W9 b
# g5 Y# }$ K$ x* D. G1 C
- _5 U; f: X( l; H! W' o5 J- a公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb) ~5 i9 k. k7 r: J, v( [; J
酥皮不可以接觸空氣太久,不然包時會很易碎,所以酥皮要即開即用。* s+ a2 w2 J7 ]3 a) P$ }
|