中醫認為，
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抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x# Y6 g8 I! K1 L+ H2 t
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& f4 ?, d3 A# n u2 i) j: m4 ~1 {# d% Awww2.tvboxnow.com玉米性平味甘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B/ b. a9 W0 I8 F+ A( r; k% F
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，公仔箱論壇: g) d4 w/ w9 [: b' w6 j: N. M
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$ q& Q; h& @0 `' V0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主治腹瀉、消化不良、水腫等。www2.tvboxnow.com E/ S& S3 D" o3 p
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# x+ Q B2 K1 E* _' l/ e現代營養還分析出，
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& I. O5 f6 x9 i1 y玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，
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可抗眼睛衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c) B3 D: J3 \1 q! D
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5 W! J o9 l6 ^5 Xwww2.tvboxnow.com另外，研究指出，tvb now,tvbnow,bttvb; a3 o0 c0 Y% E* B1 _9 v
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$ U `$ [$ c5 k+ m煮玉米時間越長，
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抗衰老作用越好。
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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: ~2 @0 A- x6 ~2 r. P2 c! {' @tvb now,tvbnow,bttvb根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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1 o6 [, Q, m3 b. a5 \& ctvb now,tvbnow,bttvb由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、
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- Z, l' Z" H: v) }: b玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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: o. Z$ z- I& S! ^3 K. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f4 l, r! [" S3 V
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0 i4 V+ ^* t! R1 }tvb now,tvbnow,bttvb煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:www2.tvboxnow.com4 D/ [$ ^- P( ^
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從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，
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( `5 g" n0 L# O3 c% e% c公仔箱論壇其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
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7 O; j( ^+ V& e$ j7 w5 Y. o3 B8 twww2.tvboxnow.com玉米的眾多功效:
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由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、6 U! x( y/ c: h: _# ]: } f
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老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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1.健脾益胃。
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3 L2 Z+ O, G2 E+ e# D1 _公仔箱論壇玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。5 k+ P+ Y* m7 A3 v+ x
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2.抗衰老。公仔箱論壇- Q: t3 C9 |# S, M' }
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玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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, y( ?' V' N; p7 m* l/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.防止便秘，防止動脈硬化。
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$ b+ K( a8 y6 |5 ^公仔箱論壇玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，
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" ~+ \$ A" a2 X7 I. q! ]1 i其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。www2.tvboxnow.com( G' t* ~1 ?/ y4 x# |
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4.防癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 u( p: _3 X" Z
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* A$ i' A# k! ]' s9 ~, Q: d玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
1 W7 y, x- I9 b ?; @7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5.有美膚,護膚功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v0 P$ q0 ^, O: T5 L* y J( K( O. f
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% ]7 M: Q3 {/ {6 G$ s2 X* q
' K6 g) I" V b% [/ f玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、
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' x/ X1 X% J! S% y4 D. v/ L/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心肌炎、維護皮膚健美有效。
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6.降糖功效。
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，www2.tvboxnow.com+ O9 l3 T1 W+ E2 O& t$ G
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, S: w3 P/ H) y! r6 |5 } q0 n0 a公仔箱論壇每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
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4 m4 `( |+ K6 [7 s0 p) v' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.通便功效。
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, H! S6 `8 M% ?/ gwww2.tvboxnow.com玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。 www2.tvboxnow.com3 Z- U- I6 W1 s, z
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$ ~% k. w+ l/ B雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。www2.tvboxnow.com, T1 P4 [2 l$ R* Y% y
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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