材料
5 X& a( o. D2 O9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 500克、雞湯 700毫升、薯仔（切粒） 120克、忌廉 2湯匙、洋葱（切碎） 1個、蒜頭 2粒、法包 6片、橄欖油/牛油溶液各 1湯匙、黑胡椒/鹽各少許、乾芫荽適量
( H% T& Y! X: |# T ^www2.tvboxnow.com
2 B6 m3 i: {7 m: F H( O/ ]; J2 {3 N" _8 I) W; x! y7 D3 I7 [1 K- b
做法
' c! [, T6 g! a7 j# g公仔箱論壇1.法包放入預熱至 160℃焗爐，焗 3分鐘，取出，在法包邊掃上牛油溶液，沾上乾芫荽，備用。% L5 Y8 U7 Y5 r8 r" t7 r3 N
$ H3 k+ r/ I9 X# k( ~公仔箱論壇2.南瓜挖瓤，放入蒜頭、洋葱碎、薯仔，隔水以大火蒸 20分鐘備用。5 x* @6 ]3 Q) k
www2.tvboxnow.com; i& O! x* ^% o+ c: \0 p
3.將南瓜連材料一起挖出，放入攪拌機，加黑胡椒、鹽、橄欖油、 200毫升雞湯，打成茸，隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb$ M) f9 y2 j N
- C+ ]7 j1 Q+ O, W6 e9 h( x- jtvb now,tvbnow,bttvb4.把南瓜茸放入煲中，加入餘下雞湯，用中火煮滾，加入忌廉，收細火煲 3分鐘，盛起後加少許橄欖油、乾芫荽作裝飾，配法包同上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q- Z3 y) @7 l# P2 a& D9 o: |
www2.tvboxnow.com# E4 w+ D* t2 }; b( [+ v& F
2 z; C/ w5 Q! y- ^( V9 D* Cwww2.tvboxnow.com貼士
- Y, \6 c: o5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a南瓜湯一定要打茸後過篩，才可做到幼滑效果。
8 i- O3 u- m3 m9 L& L; ?公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-25 02:30 PM
| 