材料
4 R, m8 v# V* C4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V) S+ p/ `& h! o7 ^$ F1 D4 n& l
1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }! @6 Z" f: }% d
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2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。tvb now,tvbnow,bttvb: c+ d; s0 w* k( c5 h8 u9 w
: }; x Y. ]3 ]$ r! s. r( G3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。* D+ ~* i/ G; _0 o7 [" q
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4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M+ f' u( c9 Y5 w6 x
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3 T4 T, N0 B8 e L4 q貼士tvb now,tvbnow,bttvb# D3 j5 q% T% N
如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。
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發表於 2011-11-25 02:31 PM
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