材料! \! i+ n6 {6 E' a9 I
馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
/ A# c1 |: m U- [$ k4 Xwww2.tvboxnow.com9 B' y1 \# W9 H0 g* d: @5 W4 F7 Q
公仔箱論壇+ J8 ~1 U6 U/ ?3 w( K
做法# r& p/ T" V/ a: P
1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。* F: ? g% j4 E! g7 K
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?7 a# K) K K. q* T x1 K
2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。
/ Y c! d1 a2 {+ |3 Z8 rtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 M$ m+ c ~1 f
3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。. C; y$ W* y1 N, Q& m# r9 k
* F% Q! C; x7 J9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。www2.tvboxnow.com' N) \) Z& z! D% e) G
www2.tvboxnow.com5 r$ q: T/ {* q
( m6 p6 x5 n) H" l貼士www2.tvboxnow.com3 g9 M( q8 p/ ] L& e/ N
如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W; J7 K4 |" j1 m, H
|
發表於 2011-11-25 02:31 PM
| 