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+ S y5 }$ X- U. n+ t" w1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。 V y; e) k7 B
M3 A) o b; F2 ntvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段;薑切片,備用。" r' T" e6 v5 R
" Y! x/ x8 f/ O N: \ i: l公仔箱論壇3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |