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米酒 1大匙
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8 B6 f. w6 Z; w$ s- _: F" V9 Cwww2.tvboxnow.com白胡椒粉 1/2小匙
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E0 \! Q( ~* u; f2 N: S3 l; Cwww2.tvboxnow.com【做 法】
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1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。www2.tvboxnow.com* a+ Z) z0 l6 A5 Y+ H, |) q( ]) Y9 a
) [3 S$ ]7 a1 h0 Z1 C% Nwww2.tvboxnow.com2.蔥切段；薑切片，備用。
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3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |
發表於 2011-11-26 02:53 AM
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