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大草蝦250公克; \- d. q) E9 D
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薑 10公克
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水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb- a J9 \3 Y) c) a8 q
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9 p5 f" t$ H, s: z' ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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糖 1/2小匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }( s5 A, D. q. k; D3 {' A& E: I
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3 y. y" G! o5 b+ a; `' M* @9 ^tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙( | f) |) E8 o5 G* `& S$ {) z2 \
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白胡椒粉 1/2小匙
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1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。
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+ ^+ d; _2 A. T% F1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段；薑切片，備用。' z. I% T" ?$ _4 p4 @9 R
: r! F0 t, r6 S+ i$ \% Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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- _8 o) U Q2 z# Z; K5 d5 T* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |
發表於 2011-11-26 02:53 AM
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