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糖 1/2小匙( ]; ]/ q6 }% Z$ c. J

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米酒 1大匙公仔箱論壇# U1 x8 P& T* c- w# y/ ?

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香油 1小匙
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5 G( Z) T* O3 t+ A! P" g4 Z白胡椒粉 1/2小匙
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; X0 q% G M& _0 F3 _9 s8 J+ Q9 k公仔箱論壇【做 法】. X) W8 z" d5 q1 z- l3 Q; [
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1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。
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/ `# D6 v( O. l# m* [公仔箱論壇2.蔥切段;薑切片,備用。
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3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。公仔箱論壇/ X" d6 G6 ?2 ~* B
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |