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洋蔥 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e+ J" i3 B" u$ n+ Q; j6 O1 H$ `
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蒜末 1/2茶匙
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太白粉水 1茶匙/ ~% M9 R2 t+ M+ f1 ]+ }, i
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【調 味 料】
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玉米粉1大匙
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) T: R, W) _4 W- h- r香油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L* i: Y& w( P7 X5 Q4 y' ^
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黑胡椒粉 1茶匙
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鹽 1/4茶匙www2.tvboxnow.com# u2 w) L W# ~8 w7 m1 `5 ]2 }
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糖1/2茶匙
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【做 法】
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. w* d$ N7 P& W! @1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。公仔箱論壇/ N! R7 _8 C4 j* T
! N6 E" G" V- R; Z公仔箱論壇3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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$ \9 Z6 T$ m a8 E# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w8 s7 z5 C% B7 L8 Z1 y* x
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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