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+ {. n, a- O7 g4 t) s$ S. pwww2.tvboxnow.com【材 料】
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3 A7 W8 S& J4 G4 G7 {% N9 Z5 @五榖土司 3片& ~; g$ ]- p( x8 C
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" ?' A: }) M3 q6 Y- b% [2 R7 {tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克2 O$ d7 X4 `* z9 `) u# r; d! x
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2 Q* m; e3 J C {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個$ f" T% E. s( Y9 L
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蒜末 1/2茶匙
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# F$ P1 t# }2 o2 u0 B- ?: ]www2.tvboxnow.com紅甜椒 1/4個/ o! H1 T+ k: P6 z! Y ]/ E
" Z% C" ] V. L- y$ I0 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 n2 H2 ^. ]8 ?( O/ H5 l8 v9 \
水30cc
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% l6 e" Y/ {: Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1茶匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! W5 A7 R# G# T& A, A) ]
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# _3 f6 c3 G4 z% FA.鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f( v; [5 i5 B+ n5 i% A
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tvb now,tvbnow,bttvb9 D- k6 r* o9 _& C' Z4 R+ g) k( a
玉米粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z/ B3 m( ~1 [ f5 C# I: t9 _
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胡椒粉 1/4茶匙www2.tvboxnow.com, I5 R; ]5 ]/ j& V" g9 S* V
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! |5 x( t9 F/ P* ]- k. {; Otvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H! u r4 [; P1 x2 G
9 S1 s& n9 w/ E3 b4 k( Z- Wwww2.tvboxnow.com
+ O" O; Q+ ?4 p; N ytvb now,tvbnow,bttvbB.奶油1茶匙www2.tvboxnow.com2 o5 @7 P. r' Q5 V! f% W; {# {- W
9 I, t' K" t8 M( Q8 ^' t: F+ vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" s" _5 r3 {" a4 n" {
黑胡椒粉 1茶匙
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蠔油 1茶匙
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鹽 1/4茶匙
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糖1/2茶匙- y; A5 w3 |' r3 N
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蕃茄醬 1大匙
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4 i, o& P! l3 s( `【做 法】7 }0 K, w' u) G) t$ y: ?
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4 Y* p$ y+ Y% z) M6 w# p$ O& N# ^6 |www2.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。公仔箱論壇9 p- `+ ?+ d; Q" e8 z' s
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。公仔箱論壇5 w; D3 R" B- {( Z: i; R
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。www2.tvboxnow.com% P9 l! e7 X- ]$ g
/ z) e* v, B1 @+ L& rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。3 _) t9 P/ }$ l4 m
7 H0 c( C) r/ G0 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。
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7 _$ A( n+ C( S* s) J0 etvb now,tvbnow,bttvb6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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