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【材 料】
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豆腐 1塊
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雞蛋 3個
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香菇 2朵
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% X3 W$ c/ h9 _5 s0 ~8 w: q蝦仁 50公克
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1 s! X) l3 e* T. vwww2.tvboxnow.com蛋液 1大匙
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蔥花 1茶匙$ V* g7 _/ E! d% A1 k% ^% X# M
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙& i6 o& S3 f2 m. E, D& n
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香油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r# @+ N- l8 K! ~8 a
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* o! d) e* D3 F+ x3 J Xwww2.tvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D+ i) _4 b0 F& O: U
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【做 法】公仔箱論壇# b/ T2 f" z1 g
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+ D/ [) d) M% b4 Q2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- \6 U) H) o! h8 [3 D* e1 P' v3 q" K
1.土司搓碎；香菇切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) K. M, E( G9 y8 S. }- e( ]0 [
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2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。& m$ n' U( z# V/ v
- W( g ^! ~! q2 j公仔箱論壇3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。
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8 p! a+ \ ~1 V! l5 d" [公仔箱論壇4.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。 |
發表於 2011-11-26 02:55 AM
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