材料公仔箱論壇; K3 J, N9 N8 D8 V
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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4 y- b0 M; \4 t' t吉士醬
* |# B! U: N3 x8 a& I公仔箱論壇吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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做法www2.tvboxnow.com1 X3 O4 j2 z3 `' U, o6 L+ U
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w$ q5 o! o8 p9 Q" {" D% N
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。6 a k- q; B! f, T
+ z( z3 N* o) Y% }9 ]公仔箱論壇4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 www2.tvboxnow.com0 Z( y6 D5 J6 I$ K- ?
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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