材料# f1 m& _9 ^3 m' E
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克4 U% J' q. m# i0 w& ]
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吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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' s1 @/ i4 z- z1 F0 {4 Z# d- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' [4 P2 v' J3 O8 I
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。0 U. f/ e( W6 m2 V
& V2 I4 e7 I9 E+ l3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?2 }0 I: r+ V: W& K6 a8 E4 \
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 7 W+ Y: F' x* r
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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