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[甜品] 芒果鍋巴蜜餞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u* F6 u+ T! V* k4 T
澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻(炒香) 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ p. R& x* _: E! x

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做法: P+ u- n: N- m  }7 S
1.芒果斜切片,將其中一片再切粒,分別留用。www2.tvboxnow.com' C/ a) I9 [0 F) f) s7 D5 I' p

7 K, P0 T0 H; t, x2.開細火燒熱鑊,下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。
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1 i& u3 D( D  o+ i* l) [) E1 v0 d公仔箱論壇3.加入鍋巴、白芝麻略炒,盛起上碟,上放芒果即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 \/ n  @* J6 z# R2 e0 m1 K
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# L( U8 h. w2 u6 p煮糖膠時一定要下芒果粒,其酸性能使糖水煮成糖膠。: _5 R) `0 ]" I. _# G! Q
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