[url=attachment.php?aid=1075854¬humb=yes]oooooooooooooooooooo.gif[/url] (416.44 KB)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- l/ W0 c7 ^) p
2011-10-5 04:01 PM. n, h4 [' e% b9 ]
7 ^; {- d; j# u( T3 O) g/ k: z( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家肉圓,自我和老爺認識就吃到現在,攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下,打我知道到現在也有十多年的歷史了,老囉~但美味依舊不變。
5 o2 X- @# e. {* L6 [3 p: X公仔箱論壇小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗,生意並不是像現在這麼好0 0a$ b; j; S9 {! {! b; z, y: u
不過現在晚上有照明燈了,而且客人絡繹不絕,桌桌客滿~!!www2.tvboxnow.com( C; t* y* B# y& {- H/ A& H7 D
3 q: n4 k7 @4 p# h老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過,撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋,所以每顆都是新鮮的~!!& W) D/ W( m. \- x! c' J' i. J$ C
(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料,有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥,可讓客人自行添加)公仔箱論壇& S, Z9 [& j6 w+ }0 C0 W
肉圓(35元)的份量不算小,內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~公仔箱論壇% p1 O+ k2 \" B1 Y' f% r' u' |
肉圓的外皮相當滑嫰,也有一點炸的脆脆的 肉塊有特別用五香粉醃的入味,不需要特別沾醬也相當好吃
9 Z9 w5 N' G' u# {www2.tvboxnow.com 最特別的是有鳥蛋,這是這家以前就有的特色,目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"公仔箱論壇" _+ t& Y8 ~( d# N/ U( d, k, ?$ ]
) j2 }3 }% r E3 N' d: K/ x9 v/ ~9 |
「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了,希望大家可以品嘗古早味的味道
; d0 M, O( m( t% u& E
2 r a: Z' }' {www2.tvboxnow.com老闆家就住對面巷中,肉丸缺了,就從對面新鮮送達,在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時,老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感,有點嚼勁兒,又不會過火的感覺,好吃極了。 不算小的肉圓中,塞入一堆的瘦肉跟竹筍,還有一顆鵪鶉蛋,吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。
3 b2 q: ?' }; a( g$ X0 E一碗有三顆,清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味 地址:大龍街與民族西路交叉口,位於騎樓下,柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠,用紅字寫著”肉圓” |