返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 罐頭湯喝多 尿液雙酚A飆高

美國研究人員今天表示,
5 r" N, K( e6 @; \& M4 R8 D, nwww2.tvboxnow.com
* ]3 S! ~6 Y( F. o" S, f& z" d相較於飲用新鮮湯品的人,連吃5天罐頭湯的人,尿液
/ D8 E) t- R! Z% t公仔箱論壇
- g) H( T" Q, u) y; q* g6 b0 gtvb now,tvbnow,bttvb中的雙酚A(BPA)含量高出1200%。
5 z; h0 r" t% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }: J" A, R: [  D' _5 W  S
研究由哈佛大學(Harvard University)進行,發www2.tvboxnow.com+ _# e. ^4 e; m  L
www2.tvboxnow.com* a& H) F# U1 z3 J3 V9 Y
表在明天出刊的「美國醫學會期刊」(JAMA)。
) l& ^4 ]4 j5 e/ C1 c; k6 F
9 l" {5 Z0 U9 m9 btvb now,tvbnow,bttvb研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士
1 @4 _5 I. x* k2 _* F7 u- D# g0 r公仔箱論壇! K9 N& Y8 W& L5 `8 J5 c
生卡外爾(Jenny Carwile)說:「我們早已知道,飲
0 r8 P6 ?: P, T' v' f
$ s8 `) I: W# s! d# x, o6 k用存放於特定硬塑料容器的飲品,會增加體內雙酚A濃
4 V3 f5 s5 T( g6 I6 h4 b) F% Hwww2.tvboxnow.com- J1 W% Y( e, q# W/ |6 f! x7 g) B- w
度。」
' N  n# O4 O3 _' T) T公仔箱論壇  Y! {  ^' X- H* d, x
「這份研究顯示,罐裝食品的隱憂可能更大,特別- t$ c  Z" O: E  O: ]( v& |: S

8 D/ b5 T9 M) Q7 P9 w/ X: I  Ctvb now,tvbnow,bttvb是罐裝食品繁多。」
) J: H( ]8 c& m/ E$ [3 X8 w- \6 ~www2.tvboxnow.com
. X+ ?9 @6 ^  v% b2 w( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據美國環境保護署(EPA),雙酚A是種內分泌干公仔箱論壇1 X) E% F$ }# m/ h( v9 @  L

$ o& E5 p3 X/ R1 ~3 vtvb now,tvbnow,bttvb擾素,在動物實驗中顯示,體重每公斤含有50微克以上
$ S9 s1 P3 R1 V: f/ M公仔箱論壇
; m  j, t  ^8 {公仔箱論壇雙酚A就會干擾生殖發展,不過尚不確定是否對人體有
5 ^) ^* K; Z$ v; O
% \  g! \, H, htvb now,tvbnow,bttvb相同影響。公仔箱論壇' h# F$ u. a2 j/ H: X6 [

0 z4 D$ d6 ]5 c6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實驗對象為75人,連續5天喝12盎司的新鮮湯品或tvb now,tvbnow,bttvb: c  q, x" Z" y0 |& |5 x

( l7 Q9 L/ |$ V( F, `0 D4 P公仔箱論壇罐頭湯,平常飲食習慣並未改變。休息2天後,兩組人公仔箱論壇8 T4 F- c" X# s0 J( w6 q! ~

1 m( u5 I: B" n5 W  r" a公仔箱論壇飲用湯品對換。tvb now,tvbnow,bttvb* [* v3 a/ c) F, z

+ v2 U; U* ]" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿液分析顯示,喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人,尿
' p6 i* h# \/ P  F
6 m' i( u3 E0 g) f+ f* H液中雙酚A含量高出1221%。
# D) j- i$ y# _( ~/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, a" h! e$ l, D: S( q
這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量,而
- N+ |  \. a. ~3 T7 i" o( P1 x5 H9 \+ b% n5 y9 d
是每公升尿液中含有多少微克雙酚A,因此不可能直接) X5 J& C8 t. B* L+ @( q

" I! I$ e9 G& r" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。
- H& s9 i  E7 Y( N+ i- ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 L5 B  R) I- A: o* ~% T% `
不過卡外爾告訴法新社,先前研究發現,雙酚A認
# j& h; v% [. Z3 E* `: P* h# g5 q+ H) a) x: P$ `
為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關,且足以產生影www2.tvboxnow.com5 ^1 J+ P) ?6 C9 B( p& ^1 F

& _2 ?3 |) d0 x  A- P7 g響的雙酚A含量,比這次哈佛研究發現還要低
美國哈佛公共衞生學院的研究員對七十七名學生進行研究,參與研究的學生首先連續一星期利用不銹鋼器皿飲用凍飲,以減少接觸「雙酚A」,緊接的一周則用一種以「雙酚A」為原料之一的聚碳酸酯膠樽盛載凍飲飲用,結果發現他們尿液內的「雙酚A」含量飆升六成七。學院的流行病學副教授Karin B. Michels相信,若如嬰兒奶瓶般對膠樽加熱,再連續多天飲用膠樽盛載的飲料,相信尿液內的「雙酚A」含量會更高。www2.tvboxnow.com1 a- i7 x$ V  B0 V/ |% z

5 s4 z4 B$ Y: V6 w. c4 f, u/ K. C過去很多研究只發現「雙酚A」會自膠樽釋出,研究員Jenny Carwile形容今次的研究展示了膠樽與人體內「雙酚A」含量的關係。公仔箱論壇9 p( y- d. ~+ N8 z

8 @/ ^) z2 x; w1 w' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中大生物及化學系副教授何永成表示,由於「雙酚A」普遍用於製造塑膠容器,而容器亦會因應飲品的酸鹼度而釋出「雙酚A」,故對研究結果不感驚奇。惟他強調,「雙酚A」對人體健康的影響雖值得關注,但會否構成嚴重影響,仍需更多證據,因要視乎人體可承受的吸收量和是否經常接觸。他續稱,「雙酚A」屬滲透力強的小分子有機化合物,能與人體分子、催化劑有更強的生化反應,故仍需對其機理作更詳細研究,如探討「雙酚A」如何影響細胞功能。, Y2 e! o' }' P8 R/ F, R1 G( i

& T: ?7 y$ t$ f$ U8 ptvb now,tvbnow,bttvb據美國的安全指標,每公斤體重每日最多吸收零點零五毫克「雙酚A」,以一名體重七十公斤成年人為例,每日最多吸收約三點五毫克「雙酚A」。何永成稱,不同膠樽的製造涉及不同原料,建議港府了解用於測試膠樽的原料組合
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
返回列表