o* D& N) M& l3 w* @* b% B0 dwww2.tvboxnow.com【材 料】公仔箱論壇/ [, [& |, P( ~ b; r
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鯛魚片 180公克
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/ c2 u, c7 d4 N% m r0 u4 P公仔箱論壇地瓜粉 適量公仔箱論壇$ @, ?3 }$ k8 m. a6 L" C e! M y) y
7 L q# S+ t* Y6 {. H" U小蕃茄 適量
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2 ~. U t( P/ p5 m2 b& U公仔箱論壇【調 味 料】8 P R/ P \; g5 w7 v$ i+ h8 V1 U
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糖 1/2大匙
0 K. h8 z/ Y& r% S! c% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L d# b7 {) _& J5 m: W
醬油 1大匙
1 g# t5 A' Y$ m% v+ nwww2.tvboxnow.com- w! }/ o7 K2 B
醬油膏 1大匙! e( N; B/ C/ S/ y9 P0 i- R
www2.tvboxnow.com! Y, V7 D) j# |/ H$ ~
熱開水 2大匙
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+ {, S$ C; P. y+ K+ iwww2.tvboxnow.com梅子醬 適量
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蕃茄碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb, L( `- `. W: I/ t+ Q) u
: {) \: A& j9 z8 B8 O* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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鹽1/4小匙
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7 w" O8 A4 H! h; ^' `糖 少許
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米酒 1大匙; a/ z% G7 g: i- d
) \0 a9 G ?% Q* X* zwww2.tvboxnow.com蛋液 1/3個
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! G8 c: }1 S; Q8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 10公克公仔箱論壇& V9 Q& |( \5 `2 {7 H
www2.tvboxnow.com6 B& R7 K* i* ^, Q5 j" P
薑片 10公克0 T/ N5 j% ^( ^( w; g& ]
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【做 法】www2.tvboxnow.com0 T/ L& w& |- w2 _7 f5 G: a
- j. c% S5 H4 W公仔箱論壇1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
8 K7 t) l' e3 `3 Q! Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x- A0 H( _6 ]6 Y/ {
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。公仔箱論壇( A! q- Z2 U; b; C* \: ~/ J
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
8 e) Z) l5 ^2 S0 D3 |. }) G! i4 U5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。$ a& z1 L& i8 C' ]
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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