- Z0 N/ ?, R* R3 ^2 s+ M7 y. Y& ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: L) X1 o5 Q8 s8 H" `7 W
8 e: j2 P5 d4 x ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鱺魚 150公克
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- e. l1 l* Y+ v! H7 d% y腐皮 2張/ H5 t( q) B: p6 I5 ^0 C" J
g! y6 D0 m* }: I5 u+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 80公克
# [; x8 ~4 Z+ _9 G3 z5 V eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E1 w9 i1 K7 p; n公仔箱論壇荸薺 30公克
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紅蘿蔔絲 25公克& w) q b* x+ m* M3 S4 x
( u# [) F8 M& g/ i薑末 5公克
, X: y+ R8 E; [www2.tvboxnow.com公仔箱論壇" I- Z% m0 a! v$ `/ [
蔥末 30公克
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+ F. @% h. A) k. L7 s$ y# ?! G公仔箱論壇芹菜末 10公克
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香菜末 10公克公仔箱論壇: `* N5 Y% ]# X, E! O1 X
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地瓜粉 25公克
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- r4 d" T5 u/ w" y- P" g6 Ztvb now,tvbnow,bttvb麵糊 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K( G/ \9 @6 D' ~, b3 e" O
8 p. l1 y' P/ v2 I7 E【醃 料】www2.tvboxnow.com' s2 B( C; s0 D% x0 w6 f
; r& I$ J3 r0 ?* o蛋液 1大匙
c* s" \* \) n' C# M% C2 s. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l8 w; J I* y) `, s3 `& \www2.tvboxnow.com醬油 少許tvb now,tvbnow,bttvb- l9 g& p6 `" J& ^7 x3 V' `: s
www2.tvboxnow.com- B; g$ X6 B1 w2 p8 J' O
米酒 少許
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) E, [3 X4 z" d" C9 o! ~ n9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許www2.tvboxnow.com7 O6 D* | h0 N. h
- e! [4 I: I. [. Q2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
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雞粉 少許www2.tvboxnow.com( ^7 T( ?$ r5 D$ I; h) \
( Y, @- N" R/ b0 }( j4 ]公仔箱論壇白胡椒粉 1/4小匙www2.tvboxnow.com* l+ B- K: g1 d: C% l
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香油 1/2小匙" u6 Y* p) K; e! R4 P) X3 |
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【做 法】
1 p6 ^- U9 e9 R: X- H3 J+ F7 p公仔箱論壇
: Z' J& x1 l: P7 H1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。公仔箱論壇6 |$ o. s0 x1 `$ T( ?( S. Q
2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。
6 R- q9 H3 {( B+ d$ s5 b& A, r/ twww2.tvboxnow.com3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。
, w3 `% T5 X/ o. m/ s* j9 e* qtvb now,tvbnow,bttvb4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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